درمان بيماري‌هاي عفوني با مصرف ماست‌

درمان بيماري‌هاي عفوني با مصرف ماست‌

متخصص تغذيه گفت: ماست به علت داشتن خواص اسيدي، ماده‌اي ضد باكتري محسوب شده و مي‌تواند در درمان بيماري‌هاي عفوني موثر باشد.

دكتر كوروش جعفريان، متخصص تغذيه در گفتگو با ايسنا با اشاره به اين كه مصرف اين ماده غذايي در تابستان زياد مي‌شود، گفت: ماست از تخمير قند شير (لاكتوز)‌ حاصل مي‌شود، باكتري مخصوص تهيه ماست، لاكتوز را به اسيدلاكتيك تبديل مي‌كند كه خاصيت اسيدي بودن آن تا حدودي مي‌تواند ضدباكتري باشد.

25.jpg

وي در ادامه افزود: علاوه بر اين، اسيد موجود در ماست به برگشت حالت عادي روده‌ها پس از عفونت كمك مي‌كند، ماست مي‌تواند در پيشگيري از عفونت‌ها و بيماري‌هاي گوارشي ناشي از ويروس‌ها و حساسيت‌هاي غذايي مفيد باشد.

دكتر جعفريان خاطرنشان كرد: با اين حال اگر ماست از لحاظ بهداشتي سالم نباشد و اصول بهداشتي در آن رعايت نشده باشد مي‌تواند باعث بيماري شود.

وي در پايان افزود: كلسيم موجود در ماست مانع رشد بي‌رويه سلول‌هاي پوششي روده بزرگ مي‌شود. بررسي‌ها نشان مي‌دهد؛ افرادي كه كلسيم بيشتري مصرف مي‌كنند، سرطان روده در آنها كمتر بروز مي‌كند.

اضافه کردن نظر

با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود خدمات رسانی پایگاه جامع عاشورا نقش کاملا موثری ایفا می کنند لذا صمیمانه از شما خواهشمندیم با عنایت به حدیث شریف نبوی که «مومن آیینه مومن است»، شما نیـز آیینه ما باشیـد و با یادآوری نقاط قوت و ضعف پایگاه جامع عاشورا، ما را از این فیض الهی محروم نفرمایید.

چند نکته:
• نظرات شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت منتشر خواهد شد.
• نظرات تکراری و تبلیغاتی(به جز وبلاگ ها) تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• در صورتی که نظر شما نیاز به پاسخ دارد، پاسخ خود را در ذیل همان موضوع دنبال فرمایید.

نظرات  

 
tm
-1 #2 tm 1392-02-21 19:02
من چون رشته تحصيلي ام است .اين روعنوان ميكنم نرمالphخون انسان

۷٫۳۴ و۷٫۴۰است.
ph=7راخنثي وphبالاي 7راقليايي phاگرزيرعدد7باش دآنرا اسيدي گويند
phخون بااين حساب كمي قليايي است.phخون اگر درعددگفته شده بالا وياپايين بيايدانواع بيمارفرددچار ميگردد.به اين به كنيدكه آيا بيماري فقط به اين معني است كه فرددچار عفونت.يابيماري باكتري ويا ويروسي وقارچي شده ويا امكان داردكه هيچ كدام ازاين مواردنباشدامافر دبيمارگردد.مردم خيلي ساده تحقيق ميتوانندبكنندكه خون اسيدي چه عوارضي دارد. براساس فعاليت شيميايي كه درون قسمت هاي بدن ماتفاق مي افتددراكثريت مواردماميگوييم فلان موادغذايي فلان املاح وياويتامين رادارااست اماهمان غذايي كه گفتيم فلان موادمعدني وويتامين رادااست اماهمان غذاراميخوريم اتفاقا ازبدن ما املاح معدني و ويتاميني ازبين مي رودكه درهمان موادغذايي كه ماخورديم وجودداردبنابراي ن داشتن املاح معدني ويتامين دريك منبغ غذايي ونوشيدني كفيايت نميكند.برخي غذاهاماننددارو هستندكه مارااز عفونت وباكتري وويروس درمان ميكننداماسايربي ماري رادربدن مابوجودمي آورند
 
 
حبیبی
+1 #1 حبیبی 1390-09-15 06:52
سلام. مگه نگفتید این وبسایت، سایت تخصصی عاشورا است؟ چرا مطالب همچون پزشکی آپ شده؟
---------- ---------
پایگا ه جامع عاشورا : بخش پزشکی و تغذیه و سلامت از بخشهای جانبی و آرشیوی سایت عاشوراست که به درخواست برخی کاربران در برحه ی زمانی خاصی با مطالبی محدود آماده و انتشار یافت.ضمن اینکه وجود آن چیزی از اهداف عالیه سایت نمیکاهد.التماس دعا
 
 
 

   به جهت ترویج فرهنگ اسلامی و معرفتی ، استفاده از کلیه ابزارها ، قالبها ، مقالات و محتویات چندرسانه ای (صدا و تصویر) به جز برای موارد تجاری بلامانع است .

    کپی برداری  و حذف کپی رایت از آواتارها، ابزارهای وبلاگی (کد و گرافیک) و قالبهای پایگاه جامع عاشورا شرعا حرام و قابل پیگرد قضایی است.

 Copyright © 2014 / 1393 Ashoora.ir