سلا‌مت در سفر با هندوانه‌

سلا‌مت در سفر با هندوانه‌

يك متخصص داخلي و بيماري‌هاي عفوني، با بيان اين كه در فصل تابستان بيماري‌هاي منتقله از آب و غذا به حداكثر شيوع خود مي‌رسد، گفت: بهترين ميوه‌ها براي سفر، ميوه‌هاي دربسته‌اي چون هندوانه، خربزه و گرمك است كه بايد پس از برش به مصرف برسند.

دكتر پرويز وحداني، در گفتگو با ايسنا، با بيان اين كه ميوه‌هايي نظير انگور، سيب، گيلاس و گوجه بايد پس از شستشوي كامل به مصرف برسند، اظهار كرد: محيط مرطوب و گرم هم شرايط مناسب براي رشد ميكروارگانيزم‌هاي غذايي به شمار مي‌رود.

وي با اشاره به اين كه بايد در مصرف آب به علائم هشداري توجه و صرفا از آب لوله‌كشي و بطري استفاده شود، گفت: حتي‌الامكان بايد غذاهاي تازه به مصرف برسند. اين متخصص داخلي و بيماري‌هاي عفوني، با بيان اين كه حتي در كمتر از نيم ساعت خطر رشد ميكروب روي غذاي طبخ شده وجود دارد، افزود: ميكروب‌ها با توليد سم يا توكسين عاملي براي بروز اسهال و استفراغ محسوب مي‌شوند.

59.jpg

وي ادامه داد: غذاهاي تهيه شده با سس، خامه و يا آبكي در كسري از ساعت آلوده مي‌شوند و مصرف آنها خطر مسموميت غذايي را به همراه دارد.

دكتر وحداني، با اشاره به مسموميت‌هاي شيگلايي و سالمونلايي گفت: شايع‌ترين روش آن استفاده از آب و غذاي آلوده است.

اين متخصص داخلي و بيماري‌هاي عفوني، بهترين اقدام در برخورد با مسموميت غذايي را امتناع ورزيدن از خوردن به مدت 24 ساعت برشمرد و افزود: در اين مدت فقط نوشيدن آب جوشيده سرد شده، آب معدني و چاي پررنگ توصيه مي‌شود.

وي با اين توضيح كه ويتامين ث با افزايش متابوليسم بازال مقاومت بدن را افزايش مي‌دهد، گفت: ويتامين ث يك co فاكتور و كمك‌كننده تركيبات براي سوخت و ساز بدن است از اين رو مصرف روزانه 100 ميلي گرم در روز الزامي است.

دكتر وحداني، در پايان با اين توصيه كه در ايام گرم سال حتي‌الامكان از غذاهاي ساده استفاده شود، يادآور شد: در غذاهاي آلوده سمي (توكسين) توليد مي‌شود كه عامل اسهال و استفراغ در مسموميت‌هاي غذايي است.

اضافه کردن نظر

با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود خدمات رسانی پایگاه جامع عاشورا نقش کاملا موثری ایفا می کنند لذا صمیمانه از شما خواهشمندیم با عنایت به حدیث شریف نبوی که «مومن آیینه مومن است»، شما نیـز آیینه ما باشیـد و با یادآوری نقاط قوت و ضعف پایگاه جامع عاشورا، ما را از این فیض الهی محروم نفرمایید.

چند نکته:
• نظرات شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت منتشر خواهد شد.
• نظرات تکراری و تبلیغاتی(به جز وبلاگ ها) تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• در صورتی که نظر شما نیاز به پاسخ دارد، پاسخ خود را در ذیل همان موضوع دنبال فرمایید.

نظرات  

 
مجیدکوسه
-1 #4 مجیدکوسه 1390-10-07 05:39
باسلام وخسته نباشید خدمت پرفسوروحدانی عزیزواقعا به خودم میبالم که باچنین بزرگواری همشهریم و ازخداوندمنان ارزوی طول عمر و سلامتی را برای آقای دکتر وخانواده اش مسلت دارم. مجیدکوسه ازتسوج
 
 
علی اکبر شریفی تسوج
-1 #3 علی اکبر شریفی تسوج 1390-09-01 06:17
سرور عزیزم فیلسوف اندیشمند جناب اقای دکتر وحدانی افتخار خطه سر سبز اذربایجان سلامتی و موفقیت وطول عمر با عزت حضرتعالی را از درگاه ایزد منان مسئلت مینماییم خانواده حاج ابوالفضل شریفی تسوج
 
 
موتمنی از خامنه
+1 #2 موتمنی از خامنه 1390-05-28 01:31
شما افتخار منطقه شبستر و آذربایجان و کل ایران هستید. من شخصا افتخار می کنم که یک آذربایجانی ام.
 
 
مهری انتظاری
0 #1 مهری انتظاری 1390-03-04 16:56
آقای دکتر من از طرفداران همیششگی شما هستم من اهل تسوج و ساکن تبریز هستم خواستم بگم خسته نباشین دوستتون داریم...
 
 
 

   به جهت ترویج فرهنگ اسلامی و معرفتی ، استفاده از کلیه ابزارها ، قالبها ، مقالات و محتویات چندرسانه ای (صدا و تصویر) به جز برای موارد تجاری بلامانع است .

    کپی برداری  و حذف کپی رایت از آواتارها، ابزارهای وبلاگی (کد و گرافیک) و قالبهای پایگاه جامع عاشورا شرعا حرام و قابل پیگرد قضایی است.

 Copyright © 2014 / 1393 Ashoora.ir